主题:【原创】小黄鱼和鸡翅膀(很啰嗦的文字,不入也罢) -- GraceUSA
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恭喜:你意外获得【通宝】一枚
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加老抽上色往往感觉发黑,不亮堂。最好用糖色儿,也就是把白糖在热油里炒几分钟,就会得到红亮亮的结果。其实就是自制的焦糖色素。
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🙂老铁看我吃不着流口水可怜
🙂焦糖色素~~~ 说吃的咱也得跟专业搭上! GraceUSA 字73 2009-08-27 00:01:58
🙂大汤黄鱼, 雪菜黄鱼羹 2 容易 字595 2009-08-26 18:04:27
🙂是在韩国店买的,在El Camino Real上, 1 GraceUSA 字379 2009-08-26 23:58:27
🙂结果昨晚在ER里过的 1 容易 字392 2009-08-27 16:02:06