五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】七夕的泰餐 -- 忘情

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家园 拇指竖起来的厚度的filet mignon

六盎司左右的滋味最好,再大的烹制起来有些难度了。

New York steak 相对厚度要薄一些。

嘿嘿,我这是推测,每个人拇指和巴掌的大小都不一样不是。

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

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