五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】猩猩烙铁系列——烟、酒、茶 -- 笨猩猩

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家园 好文

啤酒这块还要多尝试。以前也不太懂啤酒,觉得就是液体面包。有一次,一位做过品啤酒师的美国同事,拿了他挑选的10种啤酒,从颜色说起,讲如何品啤酒。那次真是受益匪浅。

个人感觉百威只能说是不难喝的啤酒,在美国,规律似乎和中国正好相反,越是小的品牌越是有特色,越是大的品牌,比如百威,miller之类,越是平庸。

推荐几个在国内见过的外国啤酒品牌,有兴趣的河友可以尝试一下。

Guinness,国内卖的似乎是马力西亚酿制的,但口味没啥特别大的区别。这种黑啤最好冰着喝,放在冰过的杯子中喝,越冰越好喝。

Bluemoon,这是仿比利时风格的美国啤酒。但有自己的风格,炎炎夏日,来一杯,记得加一些橙汁(一般是拿小块橙肉,直接挤进啤酒中),很不错的感觉。

比利时出产的啤酒,这个国家的啤酒,各个有特色

德国啤酒,只要不是专门出口的德国啤酒,都很棒

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