五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】芽菜入馔菜更鲜 -- 霓茗

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家园 问住了

芽菜是什么菜淹制的,我也不知道, 那没有加工过的是黑褐色, 有很强烈的酱香味道.

大概有雪里红那样 长短,也就是一尺来长吧,不过肯定不是新鲜菜做的. 重庆我也去过一次,因为到了四川啊,重庆哪能不去,不过纯粹是带去玩的,就一晚上, 记得半山灯火,非常美丽的夜晚. 还有就是老四川的牛尾汤,水煮牛肉,美味啊. 还有个什么火锅的重庆火锅,辣得我肚子痛,

比较之下,成都的嘛汤园,钟水饺,北凉粉,实在是让人失望.

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