主题:柳泉居·豆包·山东菜——兼谈食材与菜系的变迁 -- 注注
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没想到还大有来头,失敬失敬~
川湘鄂菜横行的势头,在下想法和注注兄不谋而合,清淡的粤菜杭帮菜等和原材料关系太大,所以如果要保持住菜品质量,要么走高端路线,要么就只能回归田园
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🙂还是要说声谢谢。 1 GraceUSA 字268 2009-11-23 22:16:04
🙂我就知道我们那里的馄饨和小笼包,蒸饺,远不如以前好吃。 小花 字162 2009-11-22 06:51:18
🙂昨天,在钢研院后门发现也有一个柳泉居的小门面 testjhy 字104 2009-11-22 01:35:31
🙂还以为柳泉居是只卖豆包的
🙂据说庆丰的豆包还不错 cdcdcdd 字0 2009-11-20 20:13:30
🙂老是觉得现在的菜不如以前好吃了 1 葫芦牛仁 字320 2009-11-20 03:02:23
🙂看到这句 3 GraceUSA 字689 2009-11-19 22:27:18
🙂俺老家是个小城市 1 新洲勇士 字61 2009-11-20 21:12:17