主题:【原创】从小处着眼说东北(系列一) -- 王小棉她妈
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小时候玉米面,就是黄面,家里都是做窝头或黄面汤。窝头比较难吃(烤一下稍微好一点),不过现在家里还喝玉米茬子。
要说窝头,红薯面的好吃,粘粘的有点年糕的口感(小时候只有过年才能吃年糕),那才是吃多了胃酸。
玉米最大的好吃是煮老玉米吃。北美的甜玉米一咬一泡水,没嚼头(怎么就想起岳不群说漠北双煞的话来了?)
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😄呵呵,当然不是在北京啦,啊啊啊.... 1 高子山 字207 2009-12-16 02:34:49
🙂所以叫"贴“饼子 1 白菜 字485 2009-12-11 07:05:04
☹️棉妈妈, 38楼208 字132 2009-12-11 02:37:37
🙂没吃过
🙂中国的粘玉米煮来好吃,以东北品种垦粘系列的最好。 1 王小棉她妈 字176 2009-12-13 04:17:08
🙂这解释,一看就专业 木尔 字0 2009-12-14 01:10:31
🙂是啊,国外一般超市里根本就买不到粘玉米 2 柴禾儿妞 字172 2009-12-13 11:13:17
🙂正宗说法是苞米茬子 悠然见南山 字66 2009-12-11 07:58:12