五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】晃在成都 -- 注注

共:💬13 🌺103
全看分页树展 · 主题
家园 【原创】晃在成都

【按】这是一篇旧作,本来写着玩贴过就忘了,没想到被一位老朋友转载到他的博客里去。自己的文章自己能转载么?不如拿来请西河的新朋友们看看,特别是去过成都、对那里怀有好感的朋友们。

十月里在四川呆了十天,主要活动地点是蜀都。探友访古之外,有两三个半天的富余时间,独自在成都的大街小巷里闲逛。

  

前三天因工作之需住在市南,即科华北路与二环路交叉口,原成都工学院大门对面。成都工学院现已成为四川大学的一部分,这里是新兴的高科技区,科华路这种街名一听就是新的,街道、楼宇全为崭新建筑,所有餐馆、商店均设在大厦底层。我历来对这样的地方兴趣不大,连吃早餐也要走出很远,到棕南街上一家叫“铜锅面”的小馆。身处精于饮撰的成都,我们竟在那家小馆连吃了两天抄手面条。

  

事情后来有转机。第三天早上,我们终于厌倦了面馆,改去探寻新的早餐。朝着相反的路线走,我看到有很多成都人拥在一家小小的包子店,等着还未出锅的包子,我知道此店必有名堂。坐下要了一碗菜粥,我也学成都人的耐心,两分钟后热腾腾的包子出锅了,我要了鲜肉、素菜各一个,果不其然味道好,于是又加了一只香菇馅的。这才象成都嘛,只可惜这店被发现得晚了。

  

锦里,似乎是个容易引起争议的地方,原本武侯祠边一块狭长空地,拿来建起了仿古的一条街,供人游逛、购物、尝鲜。我对锦里是有些抵触的,去年来成都就不愿意去那里。今年朋友相邀,我也改了主意,想去实地看看。没想到锦里基本上颠覆了我对它的坏印象,虽说是仿古的街道,也仿得象那么回事;小吃虽然不是最正宗,价钱也比巷子里的贵些,但总归还成样子。逛完锦里,我跟朋友说:“这是中国目前最成功的假古董。”

  

文殊院对面的文殊坊也是个假古董。它跟锦里最明显的区别是地盘大,几乎把整个老成都的名小吃都搬过来。除了龙抄手、担担面、陈麻婆豆腐、洞子口张凉粉、甜水面等之外,还有李伯清的说书场,有间庭院展览法国与四川关系的老照片。锦里大概世俗些、热闹些,文殊坊则文雅些、宁静些。我在一家小吃摊上居然找到了久违的三合泥。

  

然后我去了青城山脚下、崇州的街子古镇,邛崃的临邛古城、平落古镇。再返成都时,放下行李后第一件事是去送仙桥看旧书店,然后到宽巷子喝茶。去年此时宽巷子正在拆,一片狼籍,今年大半已经修好,当然又是假古董,还有一小半未竣工。我坐在龙堂青年旅舍前一家私人茶摊上,要了一杯三花、一碟新出锅的煮花生,慢慢消磨时光。

  

我住进朋友开的另一家商务酒店,它座落于北大街上的东马道街,地近北门大桥,去年曾在桥下的茶座临江饮茗,聆听冉云飞等成都友人高谈阔论。北大街上有两家大型超市:人人乐和好又多。临走的前夜,我就在酒店对面好又多买了一大包四川食品,带回北京分给亲友。如果沿着东马道街向东,经过四川省建筑设计院(顺便一提,他们给自己设计的办公楼太难看了),可以走到太升路上。那里,市景变得生动起来,街上汇集了很多老成都或者四川乡下的小吃,我打定主意吃点小吃作晚饭,走到了一家“口蘑龙眼包子”店,点了一笼包子,口蘑和芽菜馅各半,再加一两排骨面——成都的面条甚至抄手(馄饨)都按两来卖。口蘑包子很好吃,芽菜包子的味道略逊色于前面那家小店,面条还可以。这家店经营品种极多,仅面条即有二十几种,后来我为面条又去了一趟。

  

太升北路南行右拐,与东马道街平行的横路叫东珠市街,应该是从前卖珠宝的地方吧,成都军区战旗文工团的原址为清末英国驻成都领事馆,据说巴金故居也在这条街上。傍晚我顺着安静的东珠市街踱回酒店。

  

在成都的最后一天,早饭后沿北大街往南,走到与文殊院街正对的草市街口左拐,这就是正通顺街,街名很古老,后来在《图说老成都》一书中看到确实有知名文化人曾经住在正通顺街。我看见一家“廖排骨”,事先在网上知道这是一家来自绵阳的有名卤菜店,于是买了一块卤排骨和一只卤猪蹄,准备带回北京。再向前行,十字路口边有一排二层的旧式木楼,年久失修快歪斜了,夹在一片水泥砖瓦的新楼中很是不谐调。这种不谐调源自新楼,老房子即使东倒西歪也是巍然不俗的。我问路边烟酒店门前正在洗脚(天知道他为什么早上洗脚)的老伯,那幢老房子是属于哪里管的,是不是文物? 他马上说:那不是文物,我不知道那栋房子归哪家管,也许归后面的青羊区实验学校管吧。但是一直没人过问,空房子被人撬开,开了店铺,晚上有人睡觉,他们甚至把撬开的房子出租给外地人。你能帮忙去问问吗?能让他们搬走吗?我很困惑,本来很简单的问题现在变得很复杂了。我虽然不是文物局的人,还是冒充了一下去学校问了问门卫,小伙子也没有答案。

  

再往前走,进了一个集贸市场。卖肉的卖菜的卖鸡鸭的卖酒的卖馒头大饼的卖调料火锅底料的卖粉丝干菜的……,等我从另一个门出来时,发现自己迷路了。

  

不过迷路却让我遇到一处历史遗迹:双眼井。两个并列的方井,被盖上盖、砌上圈,旁立成都市文物保护单位石碑。这井早在1995年就被重新修葺过,井沿都是新做的。剑阁翠云廊的张飞井也被弄成这样子,我看了心疼,说句实在话它们变得古意全无,趴在人行道上还十分挡道。我担心有一天,当轴者会以“成都人民”的名义拆除双眼井,理由是它阻碍着人民的脚步。

  

转来转去,还是回到太升北路了,有一种旧友重逢的愉快。跟成都,跟北大街,跟东马道街,跟太升路,跟路旁的梧桐,跟那些新老店铺,路上的人们,我都要说声再见了。我还会来看你们的,希望你们别来无恙。

通宝推:道一先生,
全看分页树展 · 主题


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河