五千年(敝帚自珍)

主题:【文摘】为什么在美国的中国人也容易得肝癌 -- 只爱你

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家园 也是缺酶

不过只要把牛奶煮一下就好了。

在国内,大多企业都用瞬间超高温灭菌(135C),所以喝了不拉肚子。

美国的牛奶,用的高温灭菌(其实只有72C),如果你缺乳糖酶,很可能就拉肚子了。最简单的就是用微波炉热一下,一切就都没有问题了。

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