主题：【虎口开河】论坛怪象之请客吃饭 -- 京虎子

说完了规则接着说点别的，爱看您就叫个好嘴里心里都成，不爱看您就当听个屁想骂当面背后都没关系。还是那句话虎口开河当不得真，我说的不是您这坛子这好话我就说在头里了。

小一百年前一位伟人领导痞子们上土豪劣绅家搬少奶小姐的牙床时悟出了一个真理：革命不是请客吃饭。虎子这小一年在几个论坛转悠也在琢磨一个道理：办论坛是不是请客吃饭？

是不是请客吃饭先不说，办论坛肯定不是为了养大爷的，或者供在家里受了老公老婆或公公婆婆泰山泰水气来撒气的。也许有的真是要请客吃饭，自己做好了饭菜，请了朋友同时也混进来几个闲人。刚坐下还好，喝高了以后就有人摔杯子掀桌子，骂骂咧咧个别情况拳脚招呼。挺丰盛的流水席折腾得七零八落，这么说办论坛就不能是请客吃饭。

不请客吃饭那就开饭馆，盖了屋子放好桌子椅子沏好茶，当街一嗓子铜壶煮三江了於是闲人们进来坐下，喝着茶聊天儿。想吃什么您叫了他做，做好了端出来您趁热吃，好吃您下顿还来，不好吃倒找钱您也得考虑不是？

要真这么着就好了，现而今饭馆多了去了，论坛也多了去了。可是办论坛的和上论坛的不少人的脑筋还停留在社会主义时代吃食堂的水平。当年首先要解决温饱，我这儿开伙你来吃，有什么你吃什么好吃吃、不好吃也得吃否则给我饿着。虎子那日子经历过，进了那跟食堂一样的论坛便规规矩矩听人家的。

都是打小让家长老师管大的，虎子没觉得怎么不舒服，伸胳膊伸腿动作大了挨了说就赶紧缩回来。到处跟人讲你看我最近小动作少了、是不是有点象正派人了？说多了终於有人忍不住了，摆事实讲道理怎么开餐馆是这么回事：饭馆味道地道正宗来的人多，味道差点人来的就少，东西做出来不是给人吃的就得关门。想兴旺得从味道上着手，拿把刀吃也得吃不吃也得吃，这顿这么着了赶明儿谁还敢来？再者说了有的论坛人家是又当老板又当大厨，进来的大部分是吃饭的，这么着或许有道理。你进去以后自力更生，洗菜是你做饭也是你，做熟了招呼的还是你，丰富了人民群众的物质生活以后打个膈也得请示是不是有病呀？

一席话惊醒梦中人，虎子心说我这病得还不轻啊。吃食堂的年月大师傅挺牛，今儿不高兴不升火都给我饿着。现在都什么年月了？没饭吃我找那管饭的地方。虽然说厨子有的是，可咱凭手艺吃饭，不行我拜师学艺我勤学苦练，圈在食堂里看大师傅的脸色犯得上嘛？手艺潮没人光顾我做给自己吃，吃不完我存着自然灾害时我饿不死。

虎子想明白了，琢磨着自己会收拾猪下水做南乳猪手，好歹也算是大师傅了，一下子从网怂越过网棍上升成网霸了。顾影自怜几下，不对。会做饭的多了去了，再会做也没听说全世界吃一个人手艺的。

想来想去虎子觉得办论坛就是请客吃饭，来的带手艺也好，就带着一张嘴也罢，只要来了就是面子。只要他不存心砸桌子烧房子，喝多了说胡话算什么呀？互相瞧不顺眼骂几句甚至打一架只要不出人命有什么呀？嘴臭请他刷牙，拉稀安排他去厕所。论坛不是满清入关时圈的那地，论坛其实就是坐在里面的人，论坛就是让人说话的。人多话多论坛就兴旺，人去无语论坛就是瘪臭虫。

2004年10月