五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】读一点葡萄酒。(1) -- 渔樵山人

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家园 【原创】简单辨别葡萄酒品质的方法

简单辨别葡萄酒品质的方法:

一、好白酒不上头,好葡萄酒也不上头,喝得再多,当时晕、吐,睡好第二天不难受。

二、因为气候好,新世界特别是智利和澳洲葡萄酒度数比较高,理论上度数高的葡萄酒酒精味比较大,市面上大部分“葡萄酒”实际相反,八成是食用酒精(不是葡萄酒精)勾兑的。

三、好的红酒需要醒酒才好喝,打开瓶盖,过1个小时还不如刚开瓶好喝,肯定不是什么好酒。

四、葡萄酒好还是坏,几种一起喝一比就知道了。

后面转载——送给MM们

维生素E和维生素C是抗衰老的两种物质,可是葡萄酒中含有的多酚这种特殊的物质,其抗衰老的能力是维生素E的50倍,是维生素C的25倍。不妨亲手尝试利用葡萄酒来调制功能各异、简单有效的护肤面膜

1:葡萄酒蜂蜜面膜

准备物:小麦粉50g,葡萄酒30ml,蜂蜜1瓶。

制作过程:我们可用小麦粉50g做基础材料,倒入葡萄酒30ml,搅拌成糊状。加一大匙蜂蜜,薄薄一层直接涂于皱纹处,或先抹在脸贴上,再贴在脸上。

效果:20分钟后取下,皮肤滋润白皙光滑,皱纹减淡。

2:葡萄酒蛋清面膜

准备物:米粉50g,葡萄酒30ml,鸡蛋1个,

制作过程:将米粉50g做基础材料,倒入葡萄酒30ml,搅拌成糊状,打入一份鸡蛋清一起搅匀,不要使蛋清起太多的泡沫,迅速敷于全脸。蛋清可使皮肤处于紧绷状态,其密封性可使有效成分更好地渗入皮肤

效果:待面膜封干吸收后,卸下洗净。长期使用,雀斑明显减淡。

注意:千万别用劣质酒!

假冒伪劣洋酒的主要成分是工业酒精、香精、色素,三者勾兑而成。在葡萄酒中加盐酸和氢氧化钠,优质的葡萄酒遇酸颜色变深,而加入碱后颜色恢复原状。劣质的葡萄酒加入酸、碱都不会变色。市民家中如果没有酸、碱,也可以用白醋和食用碱代替。

辨别“色素葡萄酒”:取一张干净的白色餐巾纸铺在桌面上,把装有“干红葡萄酒”的酒瓶晃动几下,然后将酒少许倒在纸面上,如果酒的红颜色不能均匀地分布在纸面上,就是“色素葡萄酒”。

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