五千年(敝帚自珍)

主题:再谈《蜗居》其实很多事情都是庸人自扰 -- 凉菜热了

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家园 hehe, 看来是业内人士。

提取的溶剂,乙醇和乙酸乙酯是欧盟也认可的,这是没有问题的,即使有微量残留,也会在人体内生成好的物质,对人体无害。丙酮是需要特别注意的。一般正规厂家生产的食品级和医药级化学品,溶剂残留是有保障的,都要符合药典或者行业规范。

天然提取物,我接触的很多都使用蒸汽提取或者超临界CO2萃取、分子蒸馏,溶剂提取也限于乙醇和乙酸乙酯,厂家自己也知道用别的溶剂生产的话,他们的产品是不会合格的。

倒是食用油,现在先别管是否转基因大豆生产的,其生产方式基本都是“浸出”,溶剂基本无法避免。压榨油基本上已经绝迹了。

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