主题:【原创】征服时代的礼物——巧克力 -- 江上苇
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今尚存的块状茶如普洱茶、沱茶基本上都是冲饮,而且唐人喝茶多将茶叶磨成细粉再烹煮,理论上讲于冲泡并无障碍。
而芽茶因少了一道研磨的程序,就兄的说法,似乎还更应该烹煮……
呵呵,一点愚见,供参考。
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🙂跟物资的多少有关系么?还有人的观念。 驿寄梅花 字175 2010-03-02 23:07:32
🙂蛮族入侵打破了贵族传统而已 4 江上苇 字1872 2010-03-03 03:09:46
🙂是茶的形式发生了改变 江城孤舟 字174 2010-03-05 20:45:37
🙂与兄商榷,块状茶种也可冲饮
🙂谢谢指教 驿寄梅花 字0 2010-03-03 03:42:05
🙂听瑞士人说 爱菊轩 字96 2010-03-01 22:55:14
🙂饮食的进步往往是技术进步的结果…… 江上苇 字66 2010-03-02 01:49:11