五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】中国厨子和老外的难题 全文完 -- 萨苏

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家园 这种人在美国见了不少。是所谓最严格的“素食者”了。

不仅不吃荤腥,连牛奶,鸡蛋一类的也不吃。他们能吃的东西有一个规则,那就是这个东西已经是Dead-end了,不吃也就浪费了。比如成熟的苹果,你不吃它它就会腐败,所以吃了也不内疚。而鸡蛋呢,因为能转化为小鸡,所以吃了算是“杀生”。其实他们是没有知识,市面上卖的鸡蛋都不是受精卵,你不吃它它也不可能缚出小鸡来。

那时候逢年过节公司招待大伙吃饭的时候,这些人特紧张,要盯着厨子仔细审问,看看食物的成分里到底有没有“生命”成分。这可不是一件简单的事情,美国的食物大多是工业加工的半成品做来的,里面的成分那可复杂去了,没有Butter,没有Cheese的食物寥寥无几了。

当然,时间长了,有些老印也“变节”了。混在人堆里低着头跟着我们一起吃火鸡,吃的还挺快,乖乖!!!

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