五千年(敝帚自珍)

主题:【整理】当前中国媒体的现状:“地沟油”事件 -- Alarm

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家园 这个估算也有点问题,

据统计,我国每年消耗油脂中的15%(约330万吨)成为废弃油脂 用这就能炼成200-300万吨地沟油,

  按消耗油脂(食用油)的15%算,全国一年消耗食用油大约两千两百多万吨,运输、分装过程中会损耗一部分,略去这个是330万吨。问题在于我国老百姓大部分时间是在家里吃饭,家里剩菜是进了垃圾箱,洗锅碗进了下水道,这些油人家是捞不到的,因为太分散,你不会见到有人跑居民小区去拖泔水,除非里面有餐馆。同理每天卖出的大量盒饭中的油也是捞不到的。

  能捞到地沟油的只能是餐馆、饭店、大食堂和食品加工企业,这些地方往多算点吧,一半油被它们耗掉了,这么算起来有165万吨。

  还有个回收率和提炼率的问题,油脂是会到处粘的,不可能把废弃油全部回收,我估计能有个70%就很不错了。回收来的油也不可能全部提炼出来,这样算起来能搞个100万吨就很不错了。

  不过就100万吨也够惊人了,全国人均一斤半。

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