主题：【原创】从捕鲸说渔业 -- 抱朴仙人
共:💬119 🌺415 🌵13
日本人把猪都养绝种了，明治维新之后又重新从欧洲引进的。
俺一直觉得日本那个寿司卷就是唐代长安城里大白菜小米饭打菜包的本土化适应版，日本雨水多，大白菜不耐涝，不管是黍还是粟也都不耐涝；如此原料只好改改，白菜不行就从海里捞点海带紫菜，小米弄不着就换成大米，这玩意倒是不怕下雨，品种好的也有点粘粘的口感，然后葱酱因为成本高又慢慢改变，就成了今天的日本寿司。——切成片端上桌主要是因为就算海里捞来的紫菜耐涝的大米供应也不大充足，不能放开肚子可劲造。。。。。
- 相关回复 上下关系8
🙂鲸鱼肉好吃么？ 采姑娘的大蘑菇 字50 2009-12-24 06:57:31
🙂个人认为和牛排一个味道, 如果想吃又没有买,可以 半通 字87 2010-03-26 07:28:12
🙂日本人过去不太蓄养家畜的 步亭先生 字70 2009-12-27 01:10:40
🙂这话是真的。。。
🙂海豚也是鲸类吧？ 天空河流 字158 2009-12-24 13:27:15
🙂海豚是渔民的竞争者 丁一叮 字259 2009-12-25 18:58:01
🙂似乎日本人确实认为这玩意壮阳 抱朴仙人 字92 2009-12-24 07:02:53
🙂或者说，这个ID符合管理员的口味 请我吃饭 字0 2010-01-02 14:25:13