五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】烤箱初试之糕点篇 -- 潜了又潜

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家园 是啊,不过

时间得自己调整,似乎加肉后温度再高些,时间调短也可以。当然你喜欢复杂点,用高筋粉再发酵,就接近披萨了。

你以前好象做过比较复杂的肉饼,假如烤的话,油肯定会少些,不过这个似乎不属于懒人食谱之列,所以等你有空研究好了,不妨也发个贴子

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