五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】:油 炸 干 椒 炖 鱼 块 -- 老光

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家园 呵呵,搬个小马扎,带上自泡茶,咱静等光叔开炒吧

下锅时的噼噼啪啪,和油烟乍起的香辣刺鼻……嗯,这个东东一定要到小馆子才能吃到正宗的。

血鸭这个称呼似乎广西湖南江西都有,什么永州血鸭,莲花血鸭,不一而足,还各有各的传说。俺第一次吃到的是号称莲花血鸭的,赣江边上的土馆子里,就着三湾老酒,一盘子血鸭,一盘子油煎寡蛋,一小碟咸萝卜,直吃得人大汗淋漓,爊热的大夏天里,竟然有一身的轻松爽快的感觉。

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