主题:【原创】:“乡 土 菜” :狗 肉 三 款 -- 老光
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也有黄黑白花的说法。不管哪种说法,但有一条,龙狗(公狗)肉为最。还有个说法,这是经过验证了的,有功效的。都狗肉时,放几个剥了壳的蛋在里面同煮,等狗肉弄熟后,再把这蛋搁在狗肉里头熬。有尿床的小孩,夜里尿多的老人,怕冷的妇女,老人,吃了这蛋之后,很快可见到功效。这法子也是个民间偏方。
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🙂湘北的一些地方,不兴这个,不在进伏的那一天吃鸡…… 1 老光 字104 2010-06-11 23:45:28
🙂补个缺,那是“夏至狗”,夏至那天用柴火炖狗肉, 1 滴语 字70 2010-06-11 18:11:10
🙂据说狗肉的排名是黑黄花白 1 水银 字56 2010-06-10 19:26:09
🙂各有各的讲法:黑黄花白是一种,花黑黄白又是一种……
🙂看来不管怎么说都是白狗最差啊。 1 十大功劳 字154 2010-06-12 07:04:39
🙂煮狗肉的时候,同时放几个鸡蛋和狗肉一起煮,…… 1 老光 字174 2010-06-12 16:03:01
🙂懂了,第一次煮熟,第二次入味,好吃些。 1 十大功劳 字0 2010-06-12 20:37:19
🙂对头!!!于是,俺这地方的人家,但凡家里杀了狗…… 2 老光 字190 2010-06-12 21:39:50