五千年(敝帚自珍)

主题:谈谈河南的教育(一) -- 方解石

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家园 说起吃饭,我是很不能吃的了

昨天晚上去一个餐馆里跟朋友吃饭。朋友说,注意到我一共就夹了五筷子的菜,然后就是喝水跟他们聊天了。

我觉得人体需要的能量和他吃的东西不成正比。我个头在中国人里算高的,体重,心跳,血压等都是标配,但我就是吃不下东西。唯一的特点就是喝水多,永远在喝东西。所以我家领导说像我这样不吃不睡还能干活的,简直就是一永动机,真应该大卸八块送研究所好好研究一下。

说起用科研经费来大吃大嚼,我要替中国科研正名了。我在国内有些合作单位,都是前几名的科研院校了。去帝都的那次,就是在学校门口的餐馆吃了个工作餐。是还可以,点了几个菜,一半没吃完,在座的教授让一位副教授把剩菜打了包说她晚上吃。去长春的那次,跟学生们一起吃食堂聊天讨论学术问题。去魔都的某牛校那次,是我的大学团支书请客,他刚刚连拿个几个项目,近千万的科研经费,我们也只不过在校内的一家餐馆里随便吃了点,饭菜没一个合口味的,但我们毕竟不是为了吃饭工作的不是?饭中、饭后大家都还是在叙旧和讨论科研。吃的最好的一次是魔都某所招待的,那次主人把他在场的很多研究生,研究员都叫上了,点了非常多菜。说是招待我,其实顺便给手下打打牙祭。

国外的吃喝风也经历过,圈子很小,一般就几个人,但吃得非常好。跟国内的对比,程度总的来讲好些,高雅得多,主要是点的酒贵,而且都是在湖边,风景好。国内野蛮,但我觉得亲切。地方性的我不知道,但在前几的科研院校里还是相当节制,大家都守规矩。听一教授说他的科研经费里能用来招待的很少,而且越来越少。

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