五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】在日本念大学一 -- 冰排冻骨

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家园 在日本念大学 四十一

快到06年的年底了,排骨又开始为来年的学费伤脑筋。

按理说,来日本时间也不短了,很多同学都正常的已经开始奔小康的生活了。排骨的学费也没多少钱,但经历了暑假的风波之后把排骨的积蓄给折腾了个七七八八,到了明年,也就是排骨大四的时候就要开始准备就职活动了,不趁早把大四的学费赚出来的话说不定会影响排骨的就职活动的。盘算了半天,排骨还是决定在年末年初这段时间多打点工,至少也要把明年的学费给赚出来才行。原来打夜工的老张已经离开店里了,夜班的人选一直不固定,排骨现在是店里的实权控制者负责做工作时间表,就给自己排了夜班。

其实排骨这店里夜工很轻松,虽说是涩谷,但地处偏僻的新南口,周围是办公区到了晚上10点以后路上就基本上看不到人影了,深夜一个小时也就来5、6个客人,有时候一个小时一个客人都没有也是常事。没客人,把该干的活儿干完,晚上就基本上休息了。活儿轻松,时给还非常不错,排骨的时给是22点以前1100日元,22点以后到早上6点是1400日元一小时。要是从下午6点进店干到早上10点,一天可以赚将近2万日元。

当然,这样长时间打工非常伤身体,排骨也只是在周末才能这么疯狂,平时还是维持6小时打工状态。

这天,排骨夜工。看看没什么事排骨决定好好把店里打扫一下,让店长瞧瞧咱也有勤劳的时候。刚打了一桶水就感觉一阵凉风从脚边掠过,一个黑影钻进了冰柜下面。

啥东西?排骨蹑手蹑脚的走近,蹲下细细观察。其毛灰、其腿短、其齿利、其嘴尖、其尾长、其骨软。哎呀,老鼠!

料理店里出了老鼠在日本可是件大事,根据工作手册,排骨马上联系店长报告情况。

“店长,是我呀,我在店里发现老鼠了。”

“啊~~?”店长的声音悠长而无力,舌头有点打颤感觉是没睡醒,也难怪,今天是有总公司的研修,晚上估计是和同事喝酒去了。

“在~哪~发~现~的?”

“在冰柜下面,刚刚又跑到水池下面了。”

“公~的~母~的?”

听了这话排骨气不打一处来,心想你也真是醉的不轻,你当是米奇和米妮这样的米老鼠我能一眼分清公母呀?

“我哪知道是公是母!?你醒醒吧!!我打电话给总公司问该怎么处理这老鼠和你!!”说完“乒”的一声挂了电话。

没有2分钟,店长的电话过来了,“不好意思不好意思,刚刚有点不清醒,我去了趟厕所洗了把脸,现在清醒多了。” 听声音确实比刚刚清醒了不少。

“那这老鼠咋处理?抓老鼠可不是我的专业。”

“前几天大原也说看见老鼠了,不过我们这店里上个月检查过了,没有发现有老鼠定居的迹象,所以这老鼠应该不是土著。估计是大原晚上开后门倒垃圾的时候没关门,让老鼠跑进来了。今天先这么着,我明天带些老鼠药过来,下次检查之前让这只老鼠消失就行了。”

排骨挂了电话,看看水池下面那只老鼠,正躲在暗处尾巴暴露在外面一颤一颤的,估计是找到什么好吃的了。排骨突然来了兴致,既然查明了这只老鼠是外来户,那也就是说就这一只而已,不用怕老鼠家属们打击报复。反正排骨也是闲来无事,那就自己动手当一次城管算了。

于是,排骨开始了捉鼠行动:先把所有的垃圾桶都放到不碍事的地方,再把厨房的门关上,门缝塞上报纸,形成一个密室。把水枪调到最高水压开始对冰柜下逐一清扫,老鼠被水枪一激,从水池冲到冰柜下,又从一个冰柜窜到另一个冰柜下,排骨的水枪总是差一点,最后老鼠钻到了两个冰柜交角处,再也不出来了。这是一个死角,水枪没法把直接射中,这下有点让排骨犯难了。

扭头瞅见水温调节器,排骨有了主意,把温度调到最高继续水攻。这热水一上,顿时厨房蒸汽弥漫,不知道的人还以为这里是澡堂子。

“你丫的在厨房里是洗桑拿呢?还是炖排骨汤呢?”

打夜工其实是两个人,排骨在厨房,另有一个中国女孩儿在前台。这半夜北京小女孩儿不乐意了,本来就一天没吃饭,指望晚上清闲进厨房找点东西吃,结果排骨非说有老鼠给挡在门口了,现在看见厨房里烟雾弥漫,不知道排骨在搞什么东东,又不敢进来,就在外面喊。

排骨管不了那么多,抱着非把你这耗子抓住不可的决心继续纠缠。水温到了70度,别说老鼠,就是排骨被水溅到身上也有点受不了,耗子窜出来了,排骨反被水蒸汽干扰了视线,未能及时抓住机会让老鼠又钻到了另一个冰柜下。老这么跑也不是办法,这贼眉鼠眼的东西速度太快,无论踩抓都不大可能,排骨准备设陷阱。

搬过几个硬纸盒,把边上的缝赛严实,就留两个口,用一个装垃圾的大塑料袋套住一个口,然后水攻另一个口,老鼠没一会儿就呆不住了,从另一个口冲进了垃圾袋里。那口的塑料袋一动排骨就知道老鼠进去了,赶快箭步上前把大口袋一封,这老鼠就算抓住了。

“你看我抓住了啥?”

排骨想展示战例品一样的把这老鼠给前面的北京小女孩儿看,把小女孩儿吓得老远。口袋里还有不少积水,眼看老鼠在水中挣扎,怕是坚持不了多久了。抓住了老鼠排骨也玩够了。心想这小家伙也不容易,当年我刚到日本的时候还常到去超市吃免费食品呢,这老鼠不也要生存嘛。说不定这只老鼠也像《Ratatouille》里的那只老鼠一样是想来厨房做菜呢。排骨把垃圾袋扎了几个洞,让水流走,然后把装着老鼠的垃圾袋丢进了屋外的垃圾箱,以老鼠的牙齿应该很容易咬开垃圾袋才对。人类的世界很可怕,你还是去属于你的世界吧。

这件事过了一个星期都没有看到老鼠再次出没,店长心情很好,觉得老鼠已经离开本店去别处晃荡了。又到了周末的晚上,排骨和店长打夜工。排骨负责前台,店长负责厨房。就在排骨补充酱油的时候听见厨房里店长一声撕心裂肺的惨叫 “有老鼠呀!!~~~~”。。。。。。。。

从此,这只老鼠就成为店里的传说,神出鬼没,时常被店里人谈论。

店里有了老鼠,店长伤透了脑筋。这老鼠还怪,怎么检查都找不到老鼠在哪里,有时候好几天都不出来,但当你觉得它已经不在的时候就时不时的出现一下显示它还存在,洒药也不灵,为此店长都快得犹豫症了。

不过,排骨在店里的时候是一次也没见过这只老鼠。

这天下午,店长接了个电话之后,来找排骨商量了。

“排骨呀,我有个事和你商量一下。”

“说吧,有啥事呀?”排骨一边擦着杯子一边和店长说话。

“刚刚大冢店的店长给我电话了,说原本打深夜工的人突然来不了了,需要有人顶替一下。你能不能过去帮个忙?”

“这个嘛……”排骨一皱眉,昨天排骨刚刚打完夜工有点累。虽然明天不上课,但今天晚上是没有夜工计划的。

“大冢店长你也认识,去年在我们这里实习过的,你不是和他关系还不错嘛。他生病了,要不然肯定就是他进店打夜工了,你就帮帮忙吧。”店长哀求道。

“那店长你为啥不去呢?”

“我嘛……晚上有点事情,没法去。你就帮帮忙吧,我给你加时给,今天晚上你在大冢店的时给算2000日元,你看怎么样?”

“早说嘛,行,没问题。”有钱那就好说多了。

晚上,排骨到了大冢店,和店员打了个招呼。今天晚上和排骨一起打深夜工的是一个中国抚顺的女孩,姓夏,胖胖的,曾经来涉谷南口店帮过忙,人也不错很会干活儿。就是常识差了一点儿,总以为创立了法X功的是李登辉。

小夏日语不太好,她也愿意干厨房,于是排骨守着外面。这大冢店位置离车站比较远,到了深夜10点以后也和涩谷南口店一样基本上没人。厨房里的小夏没事就做些东西犒劳排骨,应该是很轻松愉快的一场夜工。

不过这一晚上发生的事让排骨终生难忘。

过了12点,门一推,进来了几个客人,其中有一个出租车司机,身上湿漉漉的,看样子外面下雨了。坐下就要菜单,看样子是饿了。

店里因为用的是自动贩卖机发餐劵,是没有菜单的。排骨看到其他一起进来的几个人都在自动售劵机上买了餐劵,以为司机就算不知道也肯定看到了,就没在意,仅仅是放了杯水子在司机面前之后就招呼别的客人了。

司机见排骨没搭理他开始有点不高兴了,大声冲着排骨喊:

“你没听见么??我要菜单!”

排骨这才发现这个司机没买餐劵,走到司机面前解释了一下:本店有自动售劵机点餐,要想点菜的话请去买餐劵。

“为啥不早说?”司机怒气冲冲,跑去自动售劵机开买了餐劵往桌子上一扔。

排骨倒也没在意,这种客人其实经常有,排骨还见过故意在桌子上蹭了半天弄脏衣服,然后说这衣服很贵,店里没有打扫干净要求店里赔钱的。接过餐劵交给厨房的小夏,让她赶快做。

一会儿,客人们点的菜都陆陆续续送到了客人手上,那个司机点的套比较花时间,一时半会儿还没做出来。司机等不及了,又开始大喊:

“咋还没做好呢?我都等了这么长时间了。”

排骨只能上前给道歉:“实在对不起,您点的这个菜要花点时间,不可能一下子做出来。您在稍等会儿。”

司机开始大发雷霆,“这菜这么花时间你早说,我可等不了!!”看到排骨带的名牌是单字。猜出排骨是外国人,“你是外国人吧?你知不知道在日本吃饭,如果做这菜花时间的话一定要向客人说明?你不懂吧?日本就是因为有你们这样不懂规矩的外国人来了才变成现在这样一塌糊涂,早点离开吧。”

一听这话,排骨就算涵养再好也要生气。从现金箱里找出了和套餐相同的现金,拍在司机的桌上,清脆的一声把司机吓一跳,抬头看着排骨。

“你要看我不顺眼,你就把我赶出日本就是。没本事你就忍着或者骂你们自己政府无能。但我可以不接待你,这钱还给你,滚!”说完排骨手一指店门。

司机傻了,没想到排骨能做到这一步,半天没说出话来。最后嘟囔了一句:“我还没吃饭呢。”

“钱都还你了你还吃啥饭?给你吃了不是我请客就是你吃霸王餐。老子没心情请你客,再不走我就喊警察了,你要有啥不满去总部投诉我就是,记着老子的名字。滚~!!”排骨说这话的时候声色俱厉。

司机被排骨的气势吓住了,收起钱还说了句对不起跑出了门,消失在雨幕中。

排骨像只斗胜了的公鸡背着手走进厨房:“刚刚那个客人的菜不用做了,已经做好了的话就你自己吃吧。”

小夏一挑大拇指:“排骨,你够厉害,真狠~!!你真不怕他投诉你呀,真要投诉的话你十有八九就要被开除了。”

“怕啥?这公司当年给外国人工资都和日本人不一样,还是我纠正过来的呢。公司要问我,我就拿说这事,它不敢把我怎么样。就算开除也就是换一家打工的地方而已没什么大不了的。再说,那个司机的胸牌上写着公司名字和自己名字,我都记住了,他能投诉我,我难道不能投诉他么?”

小夏的眼神里透出了敬佩和崇拜。

时间已经到了凌晨2点多,店里一个客人也没有了。排骨坐在后面的椅子上看漫画消磨时间,小夏则在厨房里给自己男朋友发短信。

突然,门一开,进来了一个客人。

“欢迎光临!”排骨赶忙从椅子上站起,走到前面去招呼。

这个客人没有去自动售劵机买餐劵而是直接走向排骨。排骨正要开口问有什么事的时候,一把刀架在了排骨的脖子上。冰凉的感觉刹那时从脖子传到了全身。

“把钱交出来。”

居然能碰上劫匪,排骨运气真好。

通宝推:物格修齐,
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