主题:【原创】: 锅 巴 粥 -- 老光
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没看太明白,这“豆糍”听上去就颇像煎饼果子或春饼的做法,都是舀一勺面糊用大火摊成薄饼,揭起来出锅啊,土灶在这里有什么特别之处?我倒是觉得像这种需要频繁调整火力的工作,电气灶有明显的优势啊
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🙂内中的道理,就是前面有人说的:…… 1 老光 字130 2010-07-17 18:51:20
🙂铸铁锅和土灶有什么联系? 丁丁咚 字118 2010-07-18 07:25:24
🙂我理解是这么回事!原理上也说不透彻》 老光 字0 2010-07-18 18:32:17
🙂为啥“豆糍”只能用土灶啊?
🙂怎么发了两次,有没有办法把发重的删掉啊? 丁丁咚 字0 2010-07-18 07:27:05
🙂老光叔,快来 大水 字48 2010-07-16 05:25:29
🙂再好吃的美味也抵不上那份情 1 大水 字22 2010-07-16 05:23:28
🙂要烧锅巴饭用一般的炉灶也很简单 2 丁丁咚 字1512 2010-07-10 10:01:51