五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】几款简单易做味道不错的饼干 -- 潜了又潜

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家园 巨胜奴好像是从突厥人那学的

巨胜奴是用羊油,蜂蜜,面粉和成馓子在奶油里炸的。出锅在浇一层蜂蜜。

这做法有着浓郁的游牧风格。也就是靠近牧区的汉地群众还会做。而且还是当时的财主才吃的起。好像蒙古人也有类似的点心。不过做法简单的多。

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