五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】2010回国行1:“新光”看话剧 -- GraceUSA

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家园 中国人的皮蛋和西人的奶酪

我接触过不少来过中国的德国人,中国食品里他们最不能接受的是皮蛋,觉得这黑不溜秋的蛋太可怕了。我就经常教育他们对别人的饮食文化要尊重,中国的皮蛋在本质上和他们的奶酪没什么区别,一个是变质的蛋,一个是变质的牛奶。

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