五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】欧洲的两个星期 -- 李禾平

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家园 paella算是瓦伦西亚原产

总的来说加泰罗尼亚大区都不错。最早也不是什么海鲜饭,而且兔肉,是山区的特产,paella指的是那口大锅,后来到了海边的大城市就替换成了海鲜,比如加墨鱼汁的黑饭,其实我也不知道墨鱼汁增加了多少味道,但是有小章鱼的那种还是不错的。巨油,吃到下面都是油泡饭,能不好吃吗。

门口有照片招揽游客的店不能进去,要是门口还放着英文菜单的更加是直接跳过,我们要吃当地人的店。最好的一家,具瓦伦西亚土著说,是郊区一小镇上,一条街上都是饭馆,进哪家都不会错的。城里有专门的公交大巴去那里。可惜,我没抽得出时间来,下次吧。

马德里的海鲜饭,就和巴塞罗那的斗牛一样

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