五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】军号里的童年 — (1)光头的悲剧 -- dahuang

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家园 毒蘑菇的辩别

一个最简单的原则就是:花的就有毒!要找单色的.不过,有一种一圈的白的,那也是有毒的,算是个特例吧.

如果再要保险的话,做蘑菇汤的时候,放两瓣大蒜吧,如果出锅的时候蒜瓣变黑了,就说明里面混有毒蘑菇了,还是白的,放心大胆吃吧!

以前咱也是采蘑菇的小姑娘呢,春天雨后,拎个小篮上山,采上一篮蘑菇回家换口味......

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