五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】帝魔探险记 -- 晨枫

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家园 大排面看着大,吃着少

做大排面有技巧的。

首先要切得比较薄,看起来很大一块,但是那个厚度就很值得怀疑了。

然后,要用木头使劲敲本来就很薄的大排,把肉的面积再放大一倍。肉松了以后,看起来比原先还稍微更厚了一些。

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