主题:【原创】一不做二不休 ― 肉夹馍 -- GraceUSA
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复 3种腊汁肉做法
起源于战国,当时称“寒肉”,经世代流传、演变,遂成今日之秦味腊汁肉。樊记腊汁肉已有近百年历史,由一姓樊小贩所创。由于其选料精、调味全、火功到,又经长时间煨制,颜色红润、软烂醇香、久贮不变。食者有“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满口油,不用牙咬肉自烂,食后余香久不散”之赞誉。
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加奶酪?西安人要扔大砖头啦! GraceUSA 字126 2005-02-12 09:19:30
😉俺只是想来点菜和奶酪营养比较均衡 baraque 字200 2005-02-15 12:16:22
3种腊汁肉做法 4 赛昆仑 字1917 2005-01-29 19:34:18
何谓腊汁肉
😄啧啧,我一般能吃两个 非 字118 2005-01-30 00:46:07
一口香是也! 赛昆仑 字1586 2005-01-30 15:45:50
这个"腊"字怎么讲究? 龙驹坝 字118 2005-01-29 21:37:23
流口水。。。陈年老汤锅是什么东东? 铁手 字0 2005-01-29 20:05:43