五千年(敝帚自珍)

主题:【美食征文】吃素菜,彼此相爱 -- redbud

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家园 这么说吧

和过去相比,现在的人们健康状况大大改善。这里面有医疗条件的改善,但人不到生病是用不到这个改善的;另一个就是饮食的改善,主要集中在动物蛋白摄取量的增加。换一句话说,动物蛋白的适量增加是有助于健康的。

还是那句老话:物极必反。饮食以平衡适量为好,过度素食或者过度肉食都不利于健康,暴饮暴食更不好,哪怕是暴食素食。

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