五千年(敝帚自珍)

主题:【美食征文】海虹(淡菜)— 三种做法 -- 思炎

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家园 海虹污染

国内好像很少人吃海虹吧。

原因么,贝壳类特别是海虹滤食性的,把水里的污染物全给滤体内了。国内这污染状况大家都知道了,吃起来风险很大。

以前2毛钱一斤,去年1块钱1斤,不过今年物价上涨不知道涨了没。

不过老外好像对海虹很忍,台湾那边好像叫凤凰贝。

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