五千年(敝帚自珍)

主题:请教一个问题:美国为什么生活资料不涨价? -- 达雅

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家园 其实还好,主要还是有待培养

土产在原产地都是要稍微便宜点的,除非是商品化后,在哪里就变成了差不了太多的。

甘肃文县那边出产橘子和花椒,这两样和内地比起来就差别不是很大,橘子我们买的刚从树上摘的,是两块钱一斤。在天水买的是一块五。花椒当地今年卖到三十多。

我个人的理解是农产品的商品化程度不够,以及对农副产品的市场潜力开发不足。当地的土鸡虽然跟城里比起来不算很高,十五块一斤,但是已经大大高过饲养的鸡肉。显然是有市场、有渠道所致。同样,当地的花椒也是当地政府大力培养的脱贫产业。当地的黄牛、毛驴,平日是生产工具和交通工具,过些年,则被卖到河南河北等地,成为佳肴。而当地人自己并不专门养母驴母马繁育,要到附近的地区去购买。

我所见过的这种例子还不少。比起来山东和河南,甘肃和湖北就我所见的两个地方在农副产品商品化方面差远了。山东少数地方的大米生产是奇货可居,喝牛奶、听音乐的胶东大白菜俨然成为品牌。河南的新郑红枣、铁棍山药甚至在城市里有了专卖店。而我在湖北随州吃到的绝美滋味的香菇,却连个带包装的都找不到。甘肃,就更不用说了。当地的花椒仅仅是作为初级农产品加工出口,当地的松子没有形成收购的气候,你不能不说老百姓没有消费的意愿,纯天然的松子我眼里比包装好的进口腰果、开心果等要好的多。这些其实都说明,中国的内需其实还有很大潜力可以挖掘,中国的农副产品的包装以及品牌塑造也是有大潜力可挖。

可惜的是,大部分资金估计宁肯做房地产,或者是炒外汇去了。当然,资本天然就不是福利性质的。

北京郊区的柿子当年是鲜美无比啊,一个一斤重,一块钱一个。5年过去了,不知道现在怎么样了。

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