主题:转基因农产品正在如中国于世界之作用那样被妖魔化 -- 黑岛人
这个bt基因平时是不表达的,只有当昆虫啃咬了作物后,作物伤口形成愈伤组织而分泌化学物质,而这些化学物质启动转基因调控机制才开始表达bt蛋白。
所以bt蛋白的含量在作物内不高,而且是局部的。
尽管抗虫的Bt基因的来源是苏云金芽孢杆菌,但Bt蛋白本身是无毒的,而且只有在昆虫肠道碱性环境下才能被激活,并与昆虫肠道细胞表面上的受体结合。但是人的胃环境是酸性的,在肠道细胞表面没有相应受体,因此Bt蛋白对人没有任毒性。被人吃下去的Bt蛋白,会像食物中的其他蛋白质一样被消化、分解,成为营养成分。Bt蛋白在急性毒性试验中,当灌胃量已经达到国际上公认的安全剂量也没有引起实验动物中毒死亡,含有Bt蛋白的转基因食品在慢性毒性实验中也没有发现任何不良影响。
转基因技术为作物所带来的天然抗性使转基因食品成为更加安全的食品选择。如转基因抗虫玉米由于少受虫咬,这就减少了玉米上的“伤口”,从而减少赭曲霉、黄曲霉等致癌物质的侵染,降低了食用玉米的健康隐患;转基因抗虫植物由于减少了施用农药的次数和数量,因此降低了产品中农药的残留量,提高了食品的安全性。
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🙂有效送花赞扬。恭喜:你意外获得 16 铢钱。 虎头 字0 2010-12-07 23:59:58
🙂最大的感觉是这个帖子里面大多数人在谈政治。。。 46 方解石 字5072 2010-12-07 17:42:42
🙂一旦牵扯到巨大的利益,科学就退化到花瓶的角色了 2 夏侯梦得 字168 2010-12-08 21:21:30
🙂这个不是你说的那么简单吧
🙂“这个bt基因平时是不表达的” 1 乡间小径 字209 2010-12-08 21:13:30
🙂Bt蛋白只对某种类型的昆虫有毒。 njyd 字36 2010-12-09 00:05:19
🙂你没看我给的链接里的内容 乡间小径 字0 2010-12-09 06:10:37
🙂网上搜到这么篇文章: njyd 字14065 2010-12-09 21:06:21