五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】给光叔交作业——野猪肉山菌煲 -- 爱菊轩

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家园 这个好像还真是记不得了

我小时候我妈妈特忙,很少自己家做饭,我跟着她早中晚吃食堂,教工食堂的大师傅倒是烧得一手好菜,水盆羊肉、小酥肉,香味老远就能闻到。不过只要妈妈偶尔下厨做菜,我就在旁边磨蹭,觉得好幸福。

我一直觉得我是跟妈妈学厨的,不过这件事现在看起来不一定是事实。

我妈妈二十九岁结婚,之前没碰过锅铲,平时吃食堂,周末姥姥会做很多好吃的,她安心当书虫就可以了。结了婚一年之内掌握了厨房里的基本技能了,家常菜做得像样,还能擀一手好面条,所以我小时候嘴巴没怎么吃亏。我现在每次回国还会“点菜”让她给我做,找回小时候的幸福感觉,也哄老太太高兴。不过我家老太太一辈子对做饭没有任何兴趣,属于能应付就应付的状态,现在我爹想吃条鱼都要打报告递申请,还要越洋电话搬我当救兵替他求情。所以我爹下结论说,之所以女儿特别能干特别勤快,其实就是被笨妈懒妈给逼出来的.......

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