主题：父母们的“剩饭教”——对着一大碗年三十儿的剩饺子发呆有感 -- 森林鹿

今天大年初二，本地习俗，出嫁的女儿要携家带口回娘家，没出嫁的……除了娘家你还有哪地方可回？

午饭桌上，爹娘和鹿三口对着前几天剩下的海量饭菜发起总攻，无奈战斗力太差，要么年老体弱血糖高，要么减肥怕胖胃口小，丢盔弃甲纷纷败阵时，盘碗里的鱼、肉、饺子巍然不动如山。

鹿娘嘀咕：真怪，我三十儿那天只和了三斤面，肉饺子素饺子加起来也就包了四屉，人来人往的，怎么吃了三天还剩这么多？

鹿爹冷哼，一指鹿：都怪你，拿回来那么多年货，熟肉鲜菜水果面食，几大箱垛着。你不知道你妈每到过年过节，不花钱买一大堆吃食就心里难受？发的加上买的，这得吃到什么时候？

鹿娘怒曰：胡说！我才没乱花钱买东西！也就去买了点海鲜螃蟹鱼，买了点干果，买了点水果，买了点糖，买了点饮料，买了点炸鸡……

鹿黑线，问：我拿回家三箱真空包装的熟肉食，你还买炸鸡干什么？

鹿娘：坦坦（她孙子，鹿哥刚上小学的儿子）不爱吃那种熟肉，就爱吃炸鸡腿，我有啥办法？

想到初一那天侄子赖在客厅看电视，鹿娘夹着饭菜往孙子嘴里喂的情景，鹿决定闭嘴。

鹿爹拍桌：反正我不再吃这剩饺子了！都吃三天了！腻死了！

鹿：那……倒了？

爹娘一起大怒：好好的饭哪能倒！没这么糟践东西的！你拿回去冻冰箱里慢慢吃！

鹿：……

爹娘：还有这些炸鸡腿，炸带鱼，肉丸子，炖牛肉，猪耳朵，水爆肚，凉拌菜……你通通带回去带回去。

鹿：喂，这两盘凉拌菜都变味了好不好……

鹿娘郁闷：这是怎么回事，这些藕片紫甘蓝木耳腐竹我用开水焯熟以后都放冰箱里了啊，昨天才拿出来拌的，也就在厨房放了一夜，怎么今天就变味了？

是是，这全怪今年冬天不下雪，天气太暖和，绝对不是你老人家的责任= =

变质的菜，总该倒掉了吧？

鹿爹犹豫半晌，以壮士去兮不复还的悲壮气势一咬牙：倒了吧！万一吃出毛病来，再上医院，花钱更多！

鹿娘一拍大腿：我想起来了，这菜里的煮花生是我中午刚拌进去了，还没坏，等我拣出来，还可以吃……

鹿：…………………………

眼看着鹿娘从大盘变质菜里拣出来一小盘煮花生，美滋滋地塞进已经撑得要爆炸的冰箱里，嘴里还念叨着：哎呀这个肉再不吃要坏了，哎呀这还剩一碗XX哪，哎呀这个XX是谁谁给的太多了吃不完怎么办要么闺女啊你再把这个带回去吃……？

亲娘啊，难道不是你老人家禁止我过年在自己住处吃饭、规定必须顿顿回娘家来消灭食物？我又不是住在福尔马林液里的，食物留你这里会腐坏，带回鹿窝就能青春永驻长命百岁？

过年期间，鹿娘家里分外壮观——狭小的厨房和储物阳台里，满满堆着半墙高的纸箱子，里面是各种米面肉蛋蔬菜水果饮料零食，单位发一部分，别人送一部分，鹿娘自己还要再买一部分。一踏足其中，就能深切地感受到备战备荒年月——咳，应该说是年丰人足的喜庆祥和气氛用俺娘的话说，不买这么多东西，哪象过年啊？

再说几句，鹿娘就怒：我还不是怕不够你们吃的……想当年，你和你哥上学的时候……下午回家，翻箱倒柜……抢食……一干二净……到处空空荡荡……

老太太们就是爱唠叨，同样的意思，鹿爹表达起来就清晰简洁有力得多——

倒剩饭？你是没过过六零年！

六零年的事就不说了，鹿兄妹发育期的八九十年代也不说了，总之家里的后遗症就是神圣不可侵犯的天条“剩饭不得浪费”（减肥鹿的身材显然与此很有关系），以及，鹿娘的食物批发囤积症。

比如说，应季上市的水果，梨啊橙子啊，别人家买个一两斤尝鲜，鹿娘则蹬着车子去水果批发市场，买一整筐回来！为什么？因为批发价比零售价便宜很多啊！但是买这么多怎么吃的完？那就赶紧吃快点吃一次多吃点啊你！

而且，水果新鲜的时候，爹娘舍不得多吃，一定得到很多水果已经开始烂了，鹿说“扔了吧”，爹娘再一致横眉怒目骂“六零年”，然后把烂水果挑出来，用刀子削掉烂的部分，吃剩下那“好的一半”……

同理，买海鲜买螃蟹，鹿娘也去本地的水鲜批发市场，买一大袋活螃蟹回来。为什么买这么多？因为那地方你买少了人家批发商不给你啊？家里最多六口人，这么多螃蟹怎么吃？那你们就赶紧吃快点吃多吃！我……我们老俩口不爱吃螃蟹……

才怪，等剩下的螃蟹放冰箱里放了好几天，鹿说“扔了吧”，老俩口就争先恐后一边“六零年”一边大吃剩螃蟹……问题是……这个东西过夜冷藏以后真的还能吃嘛……

鹿记得大概十几年以前，还在上学的时候，在哪张报纸还是杂志上看到过一则新闻报道，说是某农村家庭不小心把农药洒入了一袋面粉里，家里老爷子坚持不让扔掉面粉，照样吃，结果全家住院……出院以后，往袋里掺了一半好面粉，还照吃不误，然后又住院……出院以后，老爷子还是舍不得扔掉，掺了好面粉又吃了一次，这回，他自己没能再出院……之所以到现在还记得这个报道，印象这么深刻，是因为鹿一度恐惧爹娘也会偏执到那个程度……

好在（？？？？），现在的住院医疗费……大概足够让爹娘忍痛割爱掉确实变了质的剩饭菜了……

前阵子读《三字经》，读到“融四岁，能让梨”，鹿不禁怃然。梨也好橙子也好螃蟹海鲜也好，现在鹿在娘家都是拼命吃，最短时间内能吃多少吃多少。因为知道剩下了变坏的食物，爹娘肯定舍不得扔，还要进入他们那饱经苦难的胃袋里……= =||||

至于今天打包回来的剩饭菜，素饺子俺会丢进冰箱冷冻室里作为速食备用（鹿的冰箱冷冻室里计有：鹿娘半年前做的包子、三个月前做的馄饨、两个月前炖的牛肉、一个月焖的排骨……），至于肉饺子以及那些炸鸡腿炸带鱼肉丸子猪耳朵……院里的流浪猫们也得过年哪……

最后说，如果在全中国统计父母那一辈的“剩饭教”教众，俺估计人数不会少于几大宗教……但是这个教的发展前景不看好，毕竟，俺们都已经是“没过过六零年”的一代了。

是为杂感吐嘈，给河友们拜年。