五千年(敝帚自珍)

主题:【整理】八宝饭流程及质量标准 -- wqnsihs

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家园 喜欢毛血旺的做法,不过我不喜欢吃猪血(太脏),我改良方法

是用鳝鱼,毛肚,泥鳅来做。有一年一个四川美院的老师来商量某个项目的装修外立面方案,结果闻到我在厨房做的改良版,竟然主动要求留下来,吃一顿:理由是好久没吃过这种味道的毛血旺了。

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有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
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