主题：【原创】中国人过中国年（一） -- 大势至

家中迎年

工作还是正经做着的，而且因为愧疚加班还格外勤快些。本土人士比外乡人省心却不省力，节前半个月就进入战斗的周末了。大扫除和年货采购只能安排在周末大忙特忙。

话说这除尘和大清洗是地道老货打父母那儿传下来的，以前就动过心思让钟点工分期分批地把活给干了，自己别忙活了成不，反响别提多热烈了，你把那工钱打对折给我，我来替你干吧；现如今论季洗窗帘换床套，半年擦回窗户地板清理论周，这节前就别忙了，不成新年新岁新气象，平时都洗节前更得洗，一年就一回不整理整家里的角角落落，说实话工作量最大也最头痛的不是洗东西而是理东西，恨不能件件堆着不动。有过一天解决战斗的纪录，不过一下子给灭了灯，这叫除尘？除尘的标准是：但凡木制铁制的家具要过抹布，所有墙面扫帚要走一遍，所有堆积物要挪位，所有地面要过水，磁砖能当镜子照，油烟气雾全不见，所有玻璃制品要和湿毛巾亲次嘴，上至入口的锅碗瓢盆下至出口的扫帚畚箕垃圾桶全数游次泳，碗柜橱柜柜柜清，厨房卫生杂物间间理……一句话能下水的下水洗澡，不能下水的抹布上身，不能动弹的拖把伺候。就这标准想想梦里都得吓醒，以前特排斥现在倒觉得有意思了，中国年就因为有禁忌有规矩才有味道，要是你想怎么着都行还有什么特别的。当您大年三十的下午看到还有一位正紧着擦窗，竟会有种美滋滋的感觉，好家伙我可算把除尘这狗屁活干完了。当年我们叛逆父母的种种约束，到今天我们站到第一顺序成为家的守卫者和家人身心休憩的安全港湾时，我们用什么来修筑和营造这个港湾，没有规矩不成方圆，郑重的形式同样具有内容性，有强制才知道自由美啊，还是得强制。

比起除尘采购年货的积极性相差不可以道里计了，现如今大超市掌控了我们的采购范围，但有个便利抵消了它的险恶用心，那就是刷卡，用钱用得不知用了多少钱，花钱不知花得剩多少也是幸福，不然那些大超市怎么敢明火执仗地行骗造假，就因为有我们这样甘心情愿但求潇洒刷卡不要明白花钱的新一代呗。搁老一辈儿身上差一元钱您试试。

开胃小菜黄泥螺，节日装和那二斤蜂蜜装一个身量，有没有搞错黄泥螺哎不是海瓜子，不能堆满盆子假装热炒的。

上海甜食酒酿找不着，取而代之的是四川的醪糟和湖南湖北的米酒；宁波汤团一找就着，但是草莓馅的，水果馅的，巧克力馅的，黄金玉米皮的，黑白珍珠的，你们到底WHO是汤团？

天天见面的熟食还闹出个穿马甲的，烧烤鸡白斩鸡口水鸡，卤水鸭烤鸭盐水鸭，土木鸭—苏州鲜汁鸭，拿起又放下没见过，可人家故事讲得好那是乾隆爷发过奖，土木苏州话为笨，笨鸭子也上市？

作为一名中国消费者得有愈挫愈奋，与商家厂家斗智斗勇到永远的乐观精神，天天脑力大奖赛的伺候着智力不退化不是，就不怕斗不倒你。

其实节日采购不能算中国年特定年景，自制年货才是：腌鸡咸鹅酱油肉，青鱼干鳗鱼鲞家制咸肉，酱油蟹醉鸡醉虾，蛋卷蛋饺小肉圆直到宁波汤团和酒酿全套自制，想想那是什么工程量，曾有人家挂满年货的竹杆因为太重压裂开了，他们那一代也作下一个病，年前大储物，念叨着年里什么都没有啊要不就贼贵，菠菜12元，春卷皮子12元，豆苗16赶上鸡价了，到了真吃那天择得剩不下几根好的，再发誓下回宁可买新鲜的。

我们这一辈早以采购食品取代自制了，窗外挂满自制年货的景象即将消失，最多因特殊喜好自制一项两项而己了。外婆红烧肉家乡咸肉妈妈的味道，除了年节大概鲜有可能再重现，但是新一代城市人也有属于我们采购年货的乐子，大江南北各种美食任选（尽管不正宗），洋味的年货也不差；妈妈的味道烧不出大酒楼的名菜名点却能成为家宴台柱。年节更别提在吃上节省下的用到了行与游上了任什么都有得有失不用太怀旧。

说好不回忆就只说这五年的年景，说说在非年节时分制年货的笑话。话说有位老兄突然馋起鳗鱼鲞，作为采购新一代自然买当先可是市面无售，因为他想在酷暑八月吃这口，我们这波人对反季的可行性决无置疑，经过以下推理决定自制：为什么现在没鳗鲞，因为那是年货，年货必须冬天制；现在和冬天最大的区别何在，温度呗，回答正确，过去夏天不能做，现在咱有冰箱了，做了进冰箱。一周后没成鳗鲞鱼倒臭了，老辈儿听得笑倒，冬至后制备年货除了冻起保存，还为借冬季的天干物燥带风干水分。还是让我们在中国年里吃年货吧。