五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】食不厌精 -- 飞机上说在日本吃鱼 -- 萨苏

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家园 现实中类似的扯淡很多啊。我都不知道说啥。我没去过日本,

不知道他们本地人是如何吃料理的。我所吃过的日本料理,基本都是在吃人民币。人均一两千的那种。环境自然是好的,服务也到位。关键是一干人吃完之后的那种有如被开了天目的敞亮表情和志得意满,时不时会让我产生日本料理乃天上珍肴的错觉。我和不同类型的人群吃过这样的料理。有富翁、有干部、有小白领、有大白领、有年轻的、有中老年的,几乎都是一样的敞亮。呵呵。

只是某次和几个弄煤的山西老哥吃料理,老哥们的评价就两句话——吃了个甚?咋这贵了?——我以为这是最中肯的评价。

还有个小花絮,是在湖南某市。饭店有以和牛肉为原料的菜品,因为赶时间,就囫囵乱点一气。等端上来一看,用各种辣椒爆炒的牛柳。我就和领班MM说,这个菜很别致啊,湖南特色浓郁。MM说,刚引进和牛肉的时候,也是这烧那烤地弄,但是吃的人少。于是改成中式的爆炒,一下子就成热卖菜品了。那次是我吃过最过的炒牛柳了,浅浅的一小盘,要200多块。

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