主题:【原创】逮兔子 -- 席琳
记得小时候,家乡有很多的野兔。春天麦掩脚的时候,随便在庄稼地里面一趟,说不定就会惊起一两只野兔,象射出去的箭一样,斜着地梁子飞跑,穿越田梗,跳越渠道,很快就消失在视野中。
野兔好象对方向的协调能力大概不是太好,至少没有蝙蜉灵敏。因为有一次,俺和哥哥在地头上玩,眼看着一只飞驰而过的野兔,一头就撞在路边的电线杆上,昏死了过去。后来上学了,知道书上也有守株待兔的记载,所以应当不是孤例。
野兔跑过,孩子们都欢喜异常,一边在野兔的后面追,一边嗷嗷的叫那么几嗓子。但追不了多远,也就停下来,因为野兔跑的快,是飞毛腿,小孩子们,那里会是野兔们的对手。跑的象兔子一样快,就是老家骂人时的一句话,意思是说你是一个胆小鬼。
野兔跑了,有时就会发现有野兔的窝在旁边,孩子们自然就想到小兔子。但野兔的窝一般都是很浅的那种,十分简陋。是野兔们临时的栖息地,没有兔子蛋(兔子是不下蛋的),也没有小兔子在里面。
按理说,兔子繁殖的快,但不知为什么,在家乡时,很少看到真正的很深的野兔窝。偶尔的发现一个,都得挖很深很深,里面储藏有很多过冬的粮食,还有出气的烟囱和逃离的生道,闹不清是野兔的窝呢,或者是俺老家叫做“地马狼子”的田鼠打的洞。可能这野兔真的很狡猾,书上也说,狡兔三窟,说的就是这个理。
夏天里庄稼很深,因而应当是野兔交配和繁殖的黄金时段。很少看到有野兔在外面跑,偶尔出来一下,照个面,扮个鬼脸,就马上又象当年的新四军一样,匆匆地消失在茫茫青纱帐里面。
秋收以后,庄稼割倒了,地面开阔起来,草儿也黄啦。地里边看到的野兔就多起来,而且这时候的野兔长的也肥,是逮野兔最佳的季节。村子里的人就开设下网网兔子,老家叫做壑兔子。场面很大,而且是人欢马叫,后来看电视剧里面演的清朝的皇帝围猎,颇有点类似的架势。
一般是等生产队里收了工,社员们便集中在一起,拿了几十米长的一个大网子,网眼很大,和打排球的网子差不多。由几个壮劳力扯好了,几米远插一跟杆子,将网子扎在一个没有庄稼的旱垡地里,其余的几百号人,男女老少分成好几队,手里头拿了棍棒,到周围的地里面去趟,并形成一个包围圈,保卫圈的出口,就是扎的拿个网。
社员们一边趟,一边吆喝和敲鼓打锣,意思是要把野兔从草丛里面赶出来。受惊吓了的野兔,避开了人群,飞快地向那扎在平整地上的网子冲去,十有八九,就成了村民们的猎物。
网着了野兔,小伙子们就一拥而上,把野兔一棍子打死,姑娘们则躲的远远的看。孩子们雀跃欢呼,围着肥肥的死兔子,摸着还带着体温,暖呼呼的柔软、平滑的毛皮,感觉是真不错。
这样运气好时,一天也可以抓上十几二十只大肥野兔。晚上用生产队的大锅,把兔肉煮了,每家分一份儿,然后再一大堆人围了吃。小伙子和姑娘们既锻炼了身体,又可以喝半碗美美的兔子汤,撒起野来,就开点婶子嫂子们不咸不淡的玩笑,也不回有人往心里去。
记得野兔的肉,不是特好吃,象黄鼠狼的肉差不多,有点骚骚的味道,但是兔子汤,实在很鲜美。网上有人兔肉说好吃,可能是俺吃的部位不对,也可能是把驴肉给记混啦,反正后来在大学食堂,有兔肉卖俺是不买的。
剥下来的兔子皮,晒干后,用烧碱处理后,被裁成很多块,分给有老年人和孩子的人家,可缝成手套和过冬用的耳朵暖子。
冬天里下了雪,野兔们就惨了点。因为无处藏身,总要出洞外面透透气,雪地里一串串的小脚印儿,八成都是出窝透气儿的野兔们留下的。
由于庄稼少,视野开阔,悠闲的猎人们,就扛了把长长的铳子枪,三俩成群地漫世界里转游,有时候还牵一条狗。看见兔子或者是兔子窝,就猛然跺脚,或放狗去咬。狗抓野兔的情况也见过,一般要几只狗才奏效,因为野兔很灵活,腾躲闪挪的功夫了得;狗的体积大,被兔子三碰两跳之后,也就逃脱啦。猎人的狗受过训练,只负责把兔子给轰起来,野兔跑时,这狗是不去追的。
这样野兔受了惊吓,拔腿就跑。这一跑,正中了猎人们的奸计。这铳子有点类似于国外的SHOTGUN。不过是土制的,长长的铁管,没有准星。用的火药是硫蟥木炭和熬出来的火硝配制的,打出来的子弹是散开一片的碎铁渣渣,这碎铁渣渣是从铁匠铺里要来的。看到跑起来的野兔,举枪对好了方位,不需要太瞄准,扣动板机,只听“轰”的一声,烟雾弥漫,只要碰上其中的一粒铁渣,奔跑中的野兔就会像被狠推了一把,老老实实地躺下不动了。捡起来,放在肩上背着的篓子里,就是战利品。
这样用网壑野兔和用铳子打野兔的事情,小时候经历过好多次,都是以围观者的身份,当时觉得很有趣。后来没有了生产队,这样集体壑野兔的事情就少啦。
冬天时偶尔也还见到扛了猎枪打野兔的人。到城里上高中后,功课忙起来,就再也没有了这样的机会。
补遗之一:养家兔
家乡有一阵时兴养兔子,是家兔。到集市上花五毛钱买一对长毛小兔子,白白的兔毛,长长的绵绵的耳朵,红红的眼睛,豁豁的嘴巴,看起来很高兴。由于兔子是三瓣嘴,兔子别名就叫豁。兔子养了一段时间,就识性子。也就是形成了条件反射,你只要豁豁豁那么一唤,兔子就一蹦一跳的跑过来,让你喂食儿、抚摸和把玩。
在院子里挖上一个深深的圆圆的坑,里面铺上麦秸、豆秸、或者杆草,就是兔子的家。每天到地里面搁一些青草,或者捋一些树叶,就是饲料。冬天的时候喂点干草,或者是晒干了的红薯秧子,反正羊可以吃的,兔子就吃,比较好养活。
抓兔子一般都是揪着兔子的两只耳朵,但兔子两个耳朵后面各有一个穴位,据说很脆弱,是兔子的命穴。对准了用手指头轻轻一敲,兔子轻则昏迷,重则毙命。所以骂人是小兔崽子,就是说这个人命很贱的意思。
养家兔的目的,一是为了割兔毛卖钱,因为有人专门收购兔子毛,做什么用,不清楚,有人说是出口创汇,也有人说是做毛线,反正是与老百姓无关。二是为了下崽儿,也就是生小兔子。兔子繁殖的很快,象老鼠一样,一年可以下很多窝。有人说是一个月一窝,一窝有好多只。
有了小兔子,也就有了麻烦,亲戚家的小朋友们,很远的都来要兔子。给吧,很心疼,不给吧,就得罪人。周围的小朋友,也都是眼巴巴的瞧着,从兔子下崽那一天起,就心里面惦念着。俺母亲为人大方,结果没有等几天,小兔子可能都已经全部被人家给抱走了。俺花5毛钱买的兔子,又拔了一个夏天和一个秋天的草,下了好几窝的小兔崽子,连本也没有捞回来。
留下来的,只是小时候对养小白兔子的回忆。
补遗之二:家兔 vs. 野兔
野兔长的不象家兔,家兔的颜色雪白雪白,野兔的颜色在灰黄之间,很少看到其它的。而且野兔的耳朵比较短,尾巴也短。家兔比较温顺,很好抓,野兔则很机警,也颇狡猾。野兔的后腿肌肉发达,因而跑的很快,抓不住。
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【原创】逮兔子
野兔也是一条生命啊 吴健 字72 2005-03-04 03:17:20
我也想吃兔子肉了。 老焦 字0 2005-03-03 21:46:21
😜要是家里有猫,还养兔子,猫和兔子对付不对付? 西风陶陶 字0 2005-03-02 13:02:26
兔子也是吃肉地 闲来有事 字14 2005-03-03 22:17:17
😄这个,可不知道。按道理说,兔子应该是怕猫的。 席琳 字0 2005-03-03 21:22:17
我家以前有养过兔子,我家的猫是怕兔子的.. 蓝麦子 字33 2005-03-02 13:05:34
😁女孩猫胆子小啊,那是男孩兔子么? 西风陶陶 字0 2005-03-02 13:06:39