五千年(敝帚自珍)

主题:孩子鸡蛋吃多了有问题吗? -- 牛铃

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家园 蛋白可多吃,蛋黄应少吃

蛋白是极易吸收的蛋白质,多吃无妨。蛋黄虽然含多种营养物质,但胆固醇含量也较高。 成年人一般建议每天吃鸡蛋不超过一至两个,就是因为蛋黄的原因。

前几年健身时曾用过一鸡蛋的食谱。只有蛋白,蛋黄去掉, 每天10个鸡蛋。身体检查一切良好。

不过蛋糕只放蛋白,不妨蛋黄可能不好吃吧。

希望有帮助。

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