主题：【原创】香甜餐包——给容易JJ交作业 兼BSO领导 -- 爱菊轩
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我也用蛋液涂抹了整个表面，但是最后出来还是基本上白色的，是不是手法不对呢？另外，因为我没有面包机，那么土法发酵可以否？因为我做出来貌似口味更像馒头。。。用料上没有用黄油（因为没有），用的是橄榄油；此外没有用牛奶，也是因为没有，用的是巧克力牛奶，应该差不多吧？
多谢了！
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🙂哈哈，想的时候有两点， 芷蘅 字44 2011-03-08 12:14:51
🙂为什么用的都是质量单位，是用 量子 字78 2011-03-01 17:37:40
🙂是用厨房秤来称量的，很方便 爱菊轩 字66 2011-03-05 18:27:41
🙂请问，为什么肉松卷我弄出来没有焦黄色呢？
🙂颜色发白的最大可能是烤箱温度不够 1 爱菊轩 字234 2011-03-05 18:25:54
🙂谢谢，我准备去买个面包机 Levelworm 字124 2011-03-05 18:30:27
🙂看上去不难呀 芷蘅 字48 2011-02-22 11:23:16
🙂真是太爱折腾了，立正致敬！！ 半通 字146 2011-02-18 03:16:35