五千年(敝帚自珍)

主题:转基因农产品正在如中国于世界之作用那样被妖魔化 -- 黑岛人

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家园 美国人的饮食习惯是典型的spoiled child

毫无自制能力,一直吃到医生告诉他要挂了的那天,他还不悔改,反过来责怪食品供应商没有造出不发胖的蛋糕和曲奇。所以美国食品商研究代糖代油的动力十分充足。而且他们其实很愿意继续惯着消费者,不然谁买他们的代糖代油呢。

中国人面临的饮食威胁主要是源于不良的环境,这好歹还是有改良希望的,美国人面临的最大威胁其实是他们自己的公主病……

如果担心自己的身材和健康,以后尽量不要在外面吃成品,包括超市里也不要买曲奇蛋糕什么的,油和糖已经很可怕了,还有大量的添加剂(举个最简单的例子,不额外加料的面包,是绝对不可能在封在袋子里,运到超市之后,还能闻到浓郁的甜香的)……

实在想吃就自己做,起码不用担心食品添加剂。而且多做几次,知道真正的食物原味是什么样子的,很多加了添加剂的食物就很容易识别了。

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