五千年(敝帚自珍)

主题:六扇门那些事儿第四部 67 闯国门 -- 史老柒

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家园 直面屠户的执法者叫动检和动监。城管怕卖甘蔗、卖菠萝的。

动物检疫是技术性的事业单位,动物卫生监督是行政执法单位,他们负责对屠宰和动物产品进行监督,属于农业执法。可能是食品安全方面的考虑,或者是地摊没法安冰柜,街边摊贩无证卖肉很少见了。城管面临的持刀人士主要是卖削好的哈密瓜、菠萝或甘蔗的。北京第一个因公丧生的城管就是被卖菠萝的捅死的。城管的标准配置里据说已经有防刺服和防割手套了。动监的装备名录里有但是从来没见过发放。

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