主题：【原创】生炒糯米饭 -- 盈盈
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家里人口多，打牙祭的时候就煮一大锅糯米饭，又好吃又管饱。不过家里糯米饭基本是煮熟的，一大锅糯米炒起来可不容易办。颜色也没这么深，因为不放酱油，配料有炒好的肉丝，笋丝，蒜苗。不说了，口水中。
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🙂用的是中火，也是铸铁锅，也许火候没掌握好。新厨师，呵呵。 pattern 字0 2011-05-03 18:07:41
🙂昨晚试了一下 迷惑不解 字116 2011-04-26 00:29:48
🙂那就再加水炒炒啊。。可能跟你的锅子有关。。米泡不够也可能 盈盈 字0 2011-04-26 09:26:14
🙂这也是我们家的传统美食
🙂嗯。。你们那里是哪里啊。。。 盈盈 字0 2011-04-25 14:15:41
🙂闽西 我爱我家fh 字14 2011-04-26 09:26:19
🙂喜欢吃糯米的东东，可惜一吃胃就疼。 芷蘅 字0 2011-04-25 07:24:02
🙂喔。。。可怜。。 盈盈 字0 2011-04-25 13:28:03