五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】我周围人的生活状态 -- 猫元帅

共:💬119 🌺382 🌵5
全看分页树展 · 主题 跟帖
家园 脱粒是指与茎杆分离,你查的这个没错。

  但细节各种粮食有所不同,谷类一般有两层壳,外层好象叫颖壳,内层叫皮。稻谷的颖壳紧密地包在胚乳(米)外面,脱粒后还包在稻谷外层,所以稻谷的出粮率低,一般在60-65%;小麦、玉米的颖壳很松散,脱粒后即已去除,只剩下一层薄皮,所以小麦、玉米的出粮率高,在80%左右,现在的:“健康”面粉有90%或100%(全麦粉)的。

全看分页树展 · 主题 跟帖


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河