五千年(敝帚自珍)

主题:说说我对转基因食物的看法并指出黑岛人的错误所在 -- 达雅

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家园 BT蛋白对人体有没有害处应该是主张无毒的举证吧

这里有一个帖子,据称是搞过植物转基因的人写的

转基因植物应用谈

现在最关注的是BT(苏云金芽孢杆菌)蛋白,就BT蛋白本身来讲,对人体消化器官是没有害处的。咱们吃东西,都是吃煮熟的,BT蛋白经过70度温度处理后,蛋白构象会发生变化,蛋白的构象发生变化后,就不会再具有功能,无功能的BT蛋白不会对人体产生危害,这个观点我不否认各位现实中大专家的意见。

  但是含有BT蛋白的水稻或者小麦,直接做成饲料去喂养小白鼠,活性的BT蛋白是否对生物的器官产生毒害,这个需要慎重讨论,饲喂1代没有显著影响,饲喂 10代、100代呢?人的形成进化是以万年为单位的!

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