主题:【原创】香酥葱油饼 -- 盈盈
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第一次从面粉开始做面食,吃到嘴里简直内牛满面,客观来说还有进步空间
有些小意外,比如软面团太粘,虽然手上案上都抹了油,还是粘到满手都是,后来加了干面粉才解决。另外火候另外火候控制得不是太好。
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🙂赚了 jellobean 字0 2011-05-24 20:42:12
🙂菜鸟问题 九九 字125 2011-05-24 14:28:06
🙂不必放油,油酥里的油会溢出。。 盈盈 字26 2011-05-25 08:33:40
🙂多谢多谢~ 今天试了
🙂也可能是面没和好 我本布衣 字110 2011-06-18 08:21:54
🙂面团太粘也可能是水温太高,下次可以水温低一点 盈盈 字16 2011-05-29 09:48:59
🙂至于么~大早上的。 lee1124 字66 2011-05-23 19:46:32
🙂啊。。。我我。。。哑口无言中。。呵呵 盈盈 字0 2011-05-25 10:04:41