主题：【原创】：野葱与蕌子 -- 老光
共:💬51 🌺170
大蒜腌制的，还是有一些辛辣味道，而这个蕌子泡的菜，除了又脆，又酸，没有任何异味。写着写着，就流口水啊。
我老家是浙江的，我们那叫蕌子的发音类似“piao zi”。
除了蕌子做的酸菜以外，还极其喜欢我们称之为“洋姜”的腌菜。形状有点类似生姜，但是没有生姜的辛辣味。
唉呀，想念啊想念。
- 相关回复 上下关系8
🙂【原创】：野葱与蕌子 100 老光 字3377 2011-05-15 02:00:07
🙂小时候极其喜欢蕌子做的酸菜
🙂洋姜这东西你们那儿也叫这名称？…… 11 老光 字456 2011-05-31 19:28:05
🙂流口水了。 我爱老婆 字0 2011-06-02 20:36:02
🙂怀念啊，话说好久没有见过洋姜了，不知现在还有不有得买？ 辣椒炒牛肉 字0 2011-06-02 00:43:59
🙂我们这儿到冬月间便大量上市了，做腌菜也是这时候…… 老光 字0 2011-06-02 01:10:40
🙂是吗？看来有希望，下次过年回家找找看！ 辣椒炒牛肉 字0 2011-06-02 01:13:39
🙂如果是想吃现成的，省得麻烦的话…… 1 老光 字180 2011-06-02 02:12:58