五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】橙色天空 之 老板的婚礼 -- 橙色天空

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家园 那个cheese里有没有蛆啊?

如果是有蛆的你就赚大了啊。

据说这全世界最贵的cheese里才有蛆,它就是意大利产的casu marzu或casu modde,英文就是maggot cheese。制作方法是把羊奶酪放在室外去招苍蝇产卵,几百上千只蛆虫孵化之后就会在奶酪里钻上许多眼,一边钻它们还一边拉大便,据说其无上美味就来源于羊奶酪跟蛆大便的混合物。光有蛆还不行,蛆还得是活的才能称作真正的maggot cheese。象我这样的平头百姓就没那个口福,估计全给既有钱且讲格调的贵族们吃了。

给你转张蛆奶酪的图,这可是真正的上等品啊,瞧那些蛆还多精神哪。往后再有那意大利小伙儿跟你献殷勤,你得先问清楚他是不是贵族,如果是的话可就千万别跟他亲嘴啊。如果是平民就没关系,估计他也吃不起。

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