五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】请教有关转基因大豆问题 -- 宇宙一尘

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家园 或许是……

转基因大豆什么的且不论对健康到底如何,仅就泡黄豆时有少许几颗泡不开的看,或许那是陈黄豆吧。比如夏季煮绿豆汤时,如是陈绿豆就很难煮烂,新绿豆一下子就煮好了。由此想到,很难泡胀的黄豆是否也有这种可能呢?呵呵,纯粹外行猜测啦。

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