五千年(敝帚自珍)

主题:中国经济10年后将崩溃?欢迎证伪 -- 北大28楼

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家园 有机农业

有机农业,我理解,简单说就是不使用不可再生资源的农业。

关于有机农业与一般现代农业的比较,目前没有全面可靠的统计,只能说个大概。

首先,中国真正传统的精耕细作农业,其生产率在古代算高的,并且能够连续耕作几千年而土地基本不退化,这在古代算个奇迹。但是与现代化学农业比,其单产并不高,比如我国五十年代初粮食单产每公顷只有一吨左右。

在现代化学农业中,一般采用小农场半机械化的,单位面积产量会高于大农场完全机械化的,比如我国现在每公顷粮食产量在5吨以上,美国约4吨,加拿大只有一吨多(当然加拿大有气候问题),但机械化大农场的劳动生产率无疑大大高于小农场。

至于现代有机农业,现有的文献几乎全部讲得都是小范围的情况。按照现有文献,有机农业在单产方面有可能达到或超过常规农业。但现有文献关于有机农业的劳动生产率一般语焉不详。但可以设想,有机农业一般劳动生产率应当是比较低的。

有这么几个因素,一,有机农业需要劳动者进行更细致的田间管理;二,从有机肥的来源来说,需要生活在土地附近的人口与土地保持比较高的比例;三,如果不使用化学燃料,农业机械化会受到限制。

河里有个洗心大姐,她对这些问题应该比我清楚,你可以请教一下。

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