主题：【原创】蒸包子 -- 大西洋14
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首先是没照片，下回做包子还不知什么时候。简单说两句吧。
左手拿包子皮（右手亦可，根据个人习惯），右手放好馅后，左手手心将包子皮拢起，右手食指、姆指捏住包子皮边沿一下一下叠褶，左手掂转手中包子，同时，右手姆指可时不时按按馅，不要让馅出来，转一圈，褶叠好了，包子也就好了。，
说的不清楚，多实践就好了。
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🙂包子蒸死可能是蒸的时间太长 渔樵山人 字120 2012-03-16 18:03:04
🙂蒸包子面发好了开包之前 小莽快跑 字148 2012-03-16 16:15:16
🙂口水，求详细做法图片 无人询问 字18 2011-11-18 09:20:35
🙂这可真有点难住我了，
🙂包子褶捏的真心不错 1 春天的小鱼 字172 2011-11-16 06:11:35
🙂济南的叫法有道理——“盖垫” 1 脊椎动物灵长目 字49 2012-02-23 15:37:29
🙂不过三十几公里外的老家不这样叫 1 铁骑边塞 字49 2011-11-19 05:54:03
🙂你们那里叫什么？我可也是山东人。 1 大西洋14 字0 2011-11-16 08:40:06